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爱吃盐焗鸡做不好？
客家人铁头教你一招，
不用炒盐不用电饭锅，
香！
文字步骤
昨天晚上去找了只鸡，我们用它来做一道过瘾的吃法，好多蛋蛋啊
1、今天一早就把鸡拿到楼顶，被北风吹得干干的了，
2、我们现在来把它腌制一下，洒上少许的生抽，把它涂抹均匀
3、涂抹均匀后，准备一包30克的盐焗鸡粉，
4、把它均匀的撒在鸡的身上和肚子里面
5、帮它好好按摩一下，让它好入味
6、涂抹均匀后放一边让它腌制两个小时
7、鸡腌制好了，把它淋上少许的花生油，用锡纸把它裹住
8、锅中加多一点的清水烧开，把鸡放进去
9、盖上锅盖，大火蒸50分钟
10、好了，时间到，关火出锅，哇，好香啊！
这一道原汁原味的水蒸盐焗鸡就做好了，喜欢的朋友试一下，特别的香哦！
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对你说：
我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！
这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头，与详细的家常菜谱！
世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！
每天分享一道菜，想要记住我，那就动动手指长按以下