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HI，小伙伴们~
让我们一起看一看本周铲运美食都有哪些，是不是已经忍不住流口水了？甜美味道，幸福生活，抵不住的美味，今天起，光盘行动，我们来啦！
00:47明星菜品：土豆肉片
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土豆肉片是一道常见的菜肴。由猪五花肉，土豆等食材制作完成的一道菜品。闷烧环节加水量和火候要恰到好处，即汤汁收浓时正好为土豆熟透不硬时，以五花肉作为主要食材，以姜片、盐、老抽等作为辅料制作而成。此菜味道香脆，色泽鲜艳。男女老少皆可食用。色香味俱全，做法简单，是家庭的常备菜肴。
菜品：川江培根、土豆肉丝、平桥豆腐
盖饭：黄焖鸡块、番茄鸡蛋
小吃：把子肉、丸子汤、酱香面线
汤：番茄鸡蛋汤
粥：红豆粥
菜品：蒜爆鱼、辣炒鸡肚、荠菜杏鲍菇
盖饭：干豆角烧肉、红烧藕条
小吃：把子肉、臊子面、米线
汤：紫菜蛋汤
粥：杂粮粥
菜品：干煸鸡、银牙肉丝、苔菜粉丝
盖饭：素鸡烧鸡、土豆肉丝
小吃：把子肉、鸡汤馄饨、板面
汤：辣汤
粥：红豆粥
菜品：盐水鸭、椒子酱、陈醋藕条
盖饭：海带排骨、辣炒鸡肚
小吃：把子肉、板面、面线
汤：番茄鸡蛋汤
粥：绿豆粥
菜品：山药排骨、莴笋肉片、白菜豆腐
盖饭：鹌鹑蛋烧肉、地三鲜
小吃：把子肉、酱香米线、水饺
汤：紫菜蛋汤
粥：大米粥
菜品：米粉蒸肉、土豆肉片、干煸菜花
盖饭：土豆鸭块、青椒肉丝
小吃：把子肉、面线、酱香米线
汤：辣汤
粥：红豆粥
大厨教你做
土豆:降血压、降血脂、润肠通便
1、五花肉切片，土豆去皮切薄片排骨清水浸泡，洗净。
2、热锅倒油烧热，下猪肉和大蒜大火翻炒至金黄。
3、放入干辣椒和土豆片大火翻炒均匀。
4、加入适量的盐和调料，继续翻炒至土豆熟透。
5、撒上葱花炒匀，关火出锅装盘即可食用。