上次说了东北的冬季食品，今天就来说说特色美味吧，好像特色到全国都知道烤冷面，一道特色小吃，是冷面排成片加鸡蛋香肠和各种调味料，很多南面的朋友来都说喜欢的小吃东北锅包肉前些年流行番茄锅包肉，最近老式锅包肉又回来了，外酥里嫩，蜂蜜酱汁，很好吃东北乱炖，为什么叫乱炖呢，因为就是有什么就放什么酱棒骨，东北酱大骨头，吃的就是一个豪爽，还可以加一只习惯吸里面的骨髓粘豆包，纯正的粗粮，加自制的豆沙，很好吃烧茄子，和地三鲜材料差不多但是做法前完全不一样，外脆内嫩，浓郁的浇汁，想想都流口水了酸菜汤，在东北家家户户冬天都会腌酸菜，酸菜汤，酸菜排骨，酸菜饺子，酸菜粉，都好吃
