地三鲜这样做,味道才正宗,赶紧试试吧美

地三鲜原料：辣椒、茄子、土豆、蒜、淀粉、生抽、食用油、水、盐、醋。做法步骤：第1步、土豆切成滚刀块。第2步、把辣椒和茄子也切成块。第3步、把蒜切成末第4步、淀粉加水在家生抽，均匀搅拌。第5步、热锅倒油。第6步、把土豆块放进油锅里炸，炸成金黄。最后捞出。第7步、把茄子也炸成金黄后捞出第8步、锅内留底油，把辣椒放入锅内煸炒。第9步、辣椒5分熟后把土豆和茄子放到锅里翻炒。加少许盐、生抽、醋、蒜末。第10步、辣椒炒熟后出国装盘。第11步、成品图。来自美食天下饥饿食堂的作品。