蒜蓉菠菜地三鲜花菜炒肉片中华小当家

蒜蓉菠菜、地三鲜、花菜炒肉片……这些香气扑鼻的菜肴,都是四五年级的孩子们在高科技烹饪器材的辅助下独立完成?近日,添可TINECO以食万3.0Pro、食万净菜及食万APP组成的食万生态体系为依托,联合华东师范大学苏州湾实验小学,为4~5年级小学生开设了主题为“中华小当家”的食万教育劳动公益课堂。课程从《中华小当家》的美食制作片段为引,指导6组学生利用食万智能料理机相互配合,完成应季菜品的烹饪。“烹饪与营养”已成为中小学生劳动课的必选内容,并为各学段学生设置了不同的目标。此次劳动公益课堂,添可在助力学校细化课程内容的同时,利用自身科技,为学生创造更有利于学习和亲身实践的外部条件,更是将生活技能、劳动理念融入课堂教学之中,让孩子们顺利完成从制定菜谱、备菜、翻炒、装盘到洗锅体验烹饪全过程。添可相关负责人介绍说,在烹饪料理领域凭借全链路智能化烹饪闭环科技以及食万生态体系,添可正在持续推进中餐标准化,而与学校合作,积极参与课程标准的落地,则是添可食万践行企业社会责任的体现。这次食万教育劳动公益课堂首先在四五年级展开。在课程内容设置上,学生们提前在APP上制定、分享计划清单并由家委提前购买足量的食材。课堂上各组将按照6道菜确定任务清单并进行任务分配,确保人人都有参与感,掌握烹饪技巧。在实践环节,学生们则在食万生态体系的协助下自己动手操作并且进行团队协作,6组小成员利用食万3.0Pro提供的菜谱和教学视频,把食材做成了应季美味,体验到了烹饪的乐趣,蒜蓉菠菜、地三鲜、花菜炒肉片等家常菜的香味弥漫整个教室,而“简单、快、好吃”的食万净菜则极大增强了他们继续学习烹饪的兴趣与信心。通讯员婧婧校对陶善工


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