在现代社会中，三国时代被誉为一个充满戏剧性和竞争激烈的时代。因此，在当今的网络小说中，常常涌现出关于人们穿越到三国时期并追求功绩、统一天下的故事情节。
在实际情况下，假设我们真的能够穿越到三国时代，那么我们的体验很可能不会如我们所期望的那样愉快。尤其对于许多人来说，选择穿越到三国时代绝对不是一个明智之举。
三国时代的饭，味道实在不尽如人意！
毫不客气地说，如今的工业发展已经极大地改变了我们的口味，变得越来越挑剔。与之相比，三国时代的食物对于现代人而言显得单调乏味。
假若我们能够实现穿越时空的奇迹，携带一箱方便面回到过去，对于当时的人们而言，必定被视为来自神仙享用的美味。再携带几包味精而来，简直可以被尊崇为厨艺高超的天神！
三国时代的古人到底食用了哪些食物呢？与现代的我们相比，他们有哪些食物是无法品尝到的呢？
首先，需要先说明当时的情况和情况。
在三国时期，人们的日常主食主要包括小米、大米和小麦。当然，实际吃什么则取决于当地的气候和地理条件，以确定最适合种植的作物。
然而，请注意！虽然在那个时候人们主要食用小米、大米和小麦，但想要品尝今天的大米饭或蒸制面点如馒头和包子，仍然非常困难。尤其是面食，在当时只有上层社会的人能够享用，普通人很难有机会品尝到。
由于加工过程异常复杂，这种情况的主要原因就是加工本身的困难度极高。
知道的是，将水稻转化为大米，或将小麦磨成面粉，必须经过一系列的加工过程。如今，由于电力和各种机械设备的普及，加工成本相对较低。然而，在三国时代，人们只能依靠人力或者动物力量来完成这些任务，因此，加工成本相当高昂！
在三国时代，战争是常态。在战斗之际，人们往往无暇加工物资。例如，当诸葛亮与司马懿交战时，诸葛亮面临缺粮的困境，便巧妙地采取行动，偷割了魏国领土上的小麦，以确保蜀军不至于断粮。最核心的问题在于战争频繁，加工物资的时间严重不足。以三国时代为例，诸葛亮和司马懿发生战斗时，诸葛亮在缺粮时采用了巧妙而大胆的策略，即偷取魏国领土上的小麦，以确保蜀军不会面临粮草断绝的困境。
蜀军割下小麦之后面临一个问题，那就是接下来如何处理这些小麦。难道诸葛亮带着几个石磨在行军打仗的时候？割下小麦后，他会首先将小麦磨成面粉，然后再用面粉蒸馒头或者煮面条吗？
当然不可能！这是绝对不可能的事情！
其实，最简单的方法就是将麦粒直接煮熟，这样就做成了一种叫做麦饭的饭菜，而蜀军当时的主粮就是这种饭食。
然而，这款麦饭的口感确实有些令人失望。
就大米而言，在那个时期，去壳技术也没有如今那样先进。若想品尝精白米，唯有依赖人工进行筛选。因此，当时只有高级官员才能够享受到一碗热腾腾的干净大米饭。
因此，有人曾经提出一个问题，即如果给予诸葛亮大量供应方便面，他是否能够统一天下？几乎可以确定的是，如果诸葛亮手中确实有足够的方便面，他将不需要进行战争。当两军对峙时，蜀军只需在前线煮面，当香味传到司马懿那边时，魏国军队很快就会投降。
或许，蜀军伙食的质量问题可能是导致诸葛亮饮食不佳的主要原因之一。再加上他长期从事工作，身体消耗相当大，这也让他过早地辞世。如果诸葛亮的膳食每日都能包含高品质的白面馒头，并追求营养均衡，或许他可以延寿二十年还不是难事。
在菜肴和水果的选择上，三国时代与当下相比，也是迥然不同的。
在那个混乱的时代，我们首要的任务是解决温饱问题，而对于蔬菜和水果这些奢侈品，只能暂时放在次要的位置。此外，在三国时期，尚未出现大规模生产食用油的技术，最多也只有香油可供使用。缺乏食用油就意味着无法进行炒菜！
因此，在三国时代，人们主要采用煮菜的方式取食。即以各种蔬菜置于水中煮熟。如果条件较好，可能会添加少许盐调味。然而，盐在战乱时期被视为奢侈品，普通百姓常无法负担，只得食用水煮菜叶。
这种东西的口味实在无法称赞。
水果方面，如今已经能够品尝到苹果、桃子、李子、杏、葡萄和香蕉等各种品种。其中，有些水果是本土中原地区自产的，比如李子和桃子；有些则是受到张骞出使西域的影响，从中亚地区引进的，例如苹果和葡萄。还有一些则是汉朝拓展南方地区时所带回，如香蕉。
然而，相对于今天的水果而言，这些水果最显著的特点就是缺乏甜度！
我们在超市购买的水果都是经过现代科学改良的品种，而在三国时代，许多水果并不如今天的品种美味可口。
而当时的年代，甜食被视作无可辩驳的奢侈品，因为大规模制造蔗糖的技术还未出现。比如，袁术这个割据一方的人，最爱喝甜水，可在他临死之前，甚至连一点甜水都享受不到。
因此，对于那些喜欢甜食的人来说，要是穿越到三国时代，简直就是一场噩梦。
在当今的菜市场上，如果摆放大米、小麦粉、香油、苹果、桃子以及各种本土蔬菜等物品，可能仅仅占据了五分之一的空间。而在三国时代，我们无法品尝到剩下的那些食物。
接下来，我们将重点讨论今天我们所熟悉的食材中，三国时代所未曾有的哪些产品！
首要的是植物性油脂。
在三国时代，中国引入了芝麻，于是小磨香油开始出现。然而，其他植物油，如花生油，完全不可想象，因为花生是在明朝后期才传入中国的。
因此，在三国时代，如果古人想要品尝油的美味，他们主要使用动物脂肪。然而，在那个时代，肉类也是一种奢侈品，大多数普通平民无法负担得起。更何况普通人根本没有机会享用动物脂肪。
最重要的是，在三国时代，没有像我们今天熟悉的铁锅这样的器具。我们使用的铁锅实际上是在宋朝才开始出现的。相比之下，在那个时代，人们通常用铜制的釜或各种种类的瓦罐来烹饪食物。
当然，只有极少数大户人家才能负担得起鼎或其他炊具，这是顶级富家才可能使用的设备。
没有油、没有锅，这意味着我们今天所能享用的油炸食品以及大部分的炒菜在那个时代都是无法品尝的！就算是曹操也未曾尝过油炸糕。
因此，在三国时代，人们不必担心摄入过多的油炸食品导致肥胖的问题。
在调味品的选择方面，无论是盐、花椒、葱、姜还是蒜，在那个时候都是不可或缺的。然而，与此同时要注意的是，辣椒这种调味品在三国时期并不存在，因为辣椒的引进要等到明朝以后才发生。同样地，三国时期也没有人使用孜然这种调味品，因为孜然是在唐朝时期传入我国的。
调整计算方法后，发现三国超市的调味品区域几乎有一半的空余空间。
西瓜在唐朝之前还没有传入，所以那个时候还没有西瓜。至于菠萝，在古代还没有菠萝，因为菠萝最早是在巴西发现的。还有火龙果，在清朝末期才被引入，所以在那之前也没有火龙果。
在回顾的过程中，我们不禁思考着有哪些物品现在可以轻易在超市里买到并常常食用，而在三国时代却根本不存在？
三国时代没有食用油、铁锅、玉米、土豆、花生、地瓜、西红柿、豆角、茄子、辣椒、孜然、火龙果等食物。如果回到三国，我们只能使用瓦罐来煮饭，并且很可能无法享用精米和白面。
如果有幸有人倘若穿越到三国时期，并给予曹操一份地三鲜或辣子鸡丁，相信曹操会因此而感动至泪满眶！因为这两道菜的食材，除了鸡丁之外，在三国时代实在是无处可寻。
我们作为当代干饭人，算计一下，还是不要去穿越为好。毕竟一旦穿越到过去，那里真的没有什么美味可吃。#深度好文计划#