北京中科白癜风医院圆梦征程 https://yyk.39.net/hospital/86297_lab.html懒人食府（用最简单的材料，做最简单的美食）今天我们就做一道家常菜炒“地三鲜”。首先我们需要准备的材料有:①、洋葱1个（洗净，切成小块备用）②、土豆1个（削皮洗净，切成菱形薄片，用清水洗去淀粉备用）③、青椒2个（洗净，切成小块备用）④、大蒜4个（剥皮洗净，切成片备用）⑤、花椒，生抽，香醋，蚝油，盐，鸡精，干辣椒各适量步骤:第一步、锅中加入适量清水，待水烧开后，倒入土豆片焯水30秒，捞出滤干水分备用。第二步、锅中倒入适量食用油，待油热后，倒入适量花椒，蒜片，干辣椒炒香，再倒入土豆片翻炒均匀。第三步、翻炒均匀以后，再倒入洋葱块和青椒块翻炒均匀。第四步、开始调味，加入适量盐，适量鸡精，适量生抽，适量香醋，适量蚝油翻炒均匀，再炒大概三分钟左右就可以出锅装盘。那么一道营养美味，下酒又下饭的地三鲜就做好了。
