上学时羡慕上班的，没钱的羡慕有钱的，有钱的羡慕家庭美满的……人生的每个阶段都有烦恼，烦恼的根源在于攀比。
有时候我们应该努力学会知足，比上不足，比下有余，比自己的过去有进步，就是幸福。
我们这个小家的幸福很平淡，在平时的一日三餐体现的淋漓尽致，虽不丰盛，但却处处有爱，这才是朴素而又持久的幸福。
老公不算太勤快，但在做饭这方面特别积极，有时间就扎进了厨房里。最近，我把老公做的一日三餐发到了朋友圈，有网友点赞说，嫁给了幸福！
老公做的早餐：蒜薹炒肉+醋溜两丝+煎蛋+煎三片+炝锅杂面这是老公周末做的早餐，周末时我们都喜欢睡懒觉，老公却早早地起床，偷偷地做了一顿饭，做好之后才叫我们起床，婆婆睡懒觉很是不好意思。
蒜薹炒肉，这盘菜其实是剩菜，头天晚上，老公做了好几道菜，非常丰盛，根本吃不完。这道菜里面有蒜薹炒肉、腊八蒜炒粉皮，这都是老公的拿手菜。蒜薹炒肉这次采用的是先腌制、再滑油、最后烹饪，肉质非常软嫩。
醋溜两丝，婆婆经常做清炒土豆丝，真有点吃腻了，老公这次还在里面加了胡萝卜丝，放了很多香醋，吃起来酸爽开胃，一点也不油腻。
煎蛋，我家做煎蛋很少用平底锅，电饼铛面积大，一次就能煎4个，放一点点油就够了，吃的时候还准备了番茄酱，抹上一点，非常好吃。
煎三片，就是煎馒头片、煎玉米馒头片、煎窝头片，三种面粉三种味道，一点都不单调。
前一段买了不少手工杂面，这次老公专门做了顿炝锅面，先炒西红柿鸡蛋面，再倒开水，最后放入杂面，吃起来味道不错。
老公做的午餐：地三鲜+炸大虾+手工馒头+玉米糊这顿饭比较简单，但很有特色，吃起来刚刚好。
地三鲜，这是东北的名菜，本来准备做红烧茄子，老公专门征求了孩子的想法，改做地三鲜，临时买的食材，分别切滚刀块，依次下锅油炸，然后起锅爆香葱姜末，放1勺老抽、2勺生抽、1勺白糖、半碗清水，倒入地三鲜焖制入味，勾芡收汁。
炸大虾也是头天晚上剩的，中午又复炸了一次，外脆里嫩，连皮都可以吃，孩子自己就吃了4只。
老公做的晚餐：宫保鸡丁+炸鸡柳+油炸花生米+二米糊孩子想吃鸡肉了，老公专门去超市买了两块鸡胸肉，专门定制了这顿晚餐，虽然简单，但爱意满满。
宫保鸡丁，这道菜在山东、四川、贵州等地的菜系都有收录，老公的做法偏向于山东做法。
先把花生米小火炸至酥脆，一定要注意火候，防止炸糊。
鸡肉洗净，冷冻一下，切成鸡丁，加食盐、胡椒粉腌制入味，再放入蛋清、玉米淀粉搅拌均匀。
放入油锅中炸制金黄，盛出备用。
碗里放半勺老抽、2勺生抽、1勺陈醋、1勺白糖、4勺清水、一点淀粉，搅拌均匀。
起锅倒入料汁，放入各种食材，翻炒均匀，大火收汁即可。
剩下的鸡肉，按照同样的做法，炸成了鸡柳，放了点椒盐吃，真是美味，孩子把这些全吃完了。
花生米也多炸了一些，炸好之后，淋了几滴清水，噼啪作响，一半放了白糖，一半放了食盐，咸淡分明。
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