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土豆，又叫马铃薯，长在土里，富含很多营养物质，而且即使吃多也不会长胖哦。土豆除了能做炒土豆丝、炖土豆、地三鲜等等之类的家常菜外，还可以有这7种创意吃法哦！
培根土豆饼
先把土豆洗干净，在表面浅浅的切上十字，然后放到锅里煮熟，捞出来后剥皮压成泥。接着把培根和洋葱切碎，炒锅放油，油开加入培根煸炒，再放洋葱一起翻炒，盛到碗中和土豆泥放在一起，加少许食盐和黑胡椒，搅拌均匀。炒锅放油，搅拌均匀的土豆泥捏成饼开始煎，两面金*就做好啦。
自制薯条
把土豆切成筷子粗细，水中放盐，把土豆条放进去煮三分钟，捞出来过冷水。然后放进冰箱冷冻就可以啦，这样有个好处就是随吃随炸，非常方便卫生。
葱香煎土豆
先把土豆洗净后蒸熟，然后出锅用刀压扁，炒锅放油，把土豆放里面煎，煎至微焦，锅中再加少许油，放入葱白爆香，放入食盐少许葱花少许，出锅。
芝心薯球
土豆两个煮熟，去皮压成泥，加1勺奶粉，糯米粉50g，适量食盐和胡椒粉，揉成面团。面团再等分成若干个小剂子，三明治干酪片每张切成四份，包在小剂子里。搓圆后外面滚上面包糠，炒锅放油，小火炸至表面金*就可出锅啦。
脆皮土豆泥
先把土豆蒸熟，去皮捣成泥，然后加入少许食盐、牛奶和黑胡椒粉，搅拌均匀。虾处理干净后，煮熟，剥去头和硬壳。取春卷，切成两半，一半放上土豆泥和虾，卷卷卷，在油锅中炸至金*即可。
土豆火腿早餐饼
土豆洗净切片蒸熟，压成泥，放入胡萝卜粒、香芹粒、香肠粒，搅拌均匀。再加入适量面粉和食盐，和成土豆面团。然后用手掌捏扁，在油锅里煎，双面金*即可出锅。
鸡蛋土豆丝饼
土豆先去皮切成细丝，用水冲洗一下淀粉。打入鸡蛋液，放入白胡椒粉和食盐，搅拌均匀。再加入适量面粉，搅拌均匀。锅中放油，油开倒入粘有面粉的土豆丝，煎至两面金*即可出锅。
作者：小可涵宝贝