宝宝版家常菜,是针对婴幼儿阶段的宝宝们特别准备的一道道美味佳肴。它们不仅美味可口,营养均衡,更符合宝宝们的口感和消化系统。今天,我们将为您带来三道宝宝版家常菜:豆腐酿肉,地三鲜,土豆香菇鸡。
接下来,我们开始制作:
1.豆腐酿肉:
食材:豆腐1块,猪肉克,香菇2朵,胡萝卜1小块,葱末适量,姜末适量,盐适量,生抽适量。
做法:
1.将豆腐切成小块,用开水焯水去腥味。
2.猪肉剁成肉末,加入香菇、胡萝卜、葱末、姜末、盐、生抽搅拌均匀。
3.将搅拌好的肉馅放入豆腐块中,用手轻轻压实。
4.然后将豆腐放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
图片仅供参考
2.地三鲜:
食材:茄子1个,土豆1个,青椒1个,葱末适量,姜末适量,蒜末适量,盐适量,生抽适量。
做法:
1.将茄子、土豆、青椒切成块。
2.锅中加入油,烧热后放入茄子、土豆、青椒翻炒至表面微黄。
3.然后加入葱末、姜末、蒜末、盐、生抽翻炒均匀,最后出锅前撒上葱花即可。
图片仅供参考
3.土豆香菇鸡:
食材:土豆1个,香菇2朵,鸡肉克,胡萝卜1小块,葱末适量,姜末适量,盐适量,生抽适量
做法:
1.将鸡肉切成小块,用开水焯水去腥味。
2.土豆去皮切块,香菇洗净切片。
3.锅中加入油,烧热后加入葱末、姜末炒出香味,然后加入鸡肉块翻炒至表面微黄。
4.接着加入土豆块、香菇片、胡萝卜、盐、生抽翻炒均匀,最后加入适量水,炖煮20分钟即可。
图片仅供参考
以上就是我们为您带来的三道宝宝版家常菜,它们都非常适合婴幼儿阶段的宝宝们食用。豆腐酿肉营养丰富,肉质鲜嫩,有助于宝宝的消化和吸收;地三鲜口感鲜美,色香味俱全