很多朋友都会在家做饭吃,尤其是过年或者过节,大鱼大肉吃多了,就想吃一些家常菜。下面小编就来介绍一下十大公认最好吃的家常菜,我们一起来看看。
1、地三鲜
地三鲜是一道非常受欢迎的家常菜,主要食材是茄子、土豆和青椒,口感鲜美,营养丰富。这道菜的制作方法简单,食材也容易购买,非常适合家庭制作。
2、鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道以猪肉丝为主料的家常菜,加入木耳、红绿椒烹调出的菜肴,口感鲜嫩,具有浓郁的鱼香味。这道菜在家庭中也非常受欢迎,适合搭配米饭食用。
3、糖醋里脊
糖醋里脊是一道以猪里脊肉为主料的家常菜,口感酸甜可口,外酥里嫩。这道菜的做法简单,容易上手,而且营养丰富,适合各个年龄层的人群食用。
4、宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道以鸡肉为主料,加入花生米、干辣椒等调料烹制出的家常菜,口感鲜辣可口,肉质鲜嫩,做法简单,而且可以根据个人口味调整调料的用量,非常适合家庭炒制。
5、麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道以豆腐为主要食材的川菜,口感麻辣鲜香,非常开胃。这道菜的烹制方法简单,而且营养丰富,适合搭配米饭或者馒头食用。
6、水煮肉片
水煮肉片是一道以猪肉片为主料的川菜,口感麻辣鲜香,肉质鲜嫩。这道菜的做法稍微复杂一些,但是烹制出来非常美味。
7、酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道以土豆为主要食材的家常菜,口感酸辣可口,清脆爽口。这道菜的做法简单,而且营养丰富,适合搭配米饭或者馒头食用。
8、红烧肉
红烧肉是一道以猪肉为主要食材的经典家常菜,口感香糯可口,肥而不腻。这道菜的做法稍微复杂一些,但是烹制出来的菜肴非常美味,适合家庭聚餐或者朋友聚会时食用。
9、清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是一道以鲈鱼为主要食材的蒸菜,口感鲜嫩,清香扑鼻,这道菜的做法简单,而且营养丰富。
10、干煸四季豆
这是以四季豆为主要食材的家常菜,口感麻辣爽口,四季豆鲜嫩可口,做法简单,营养丰富,适合搭配米饭或者馒头食用。
以上就是十大公认最好吃的家常菜介绍,不同口味特色的家常菜各有千秋,大家可以根据自己的喜爱来做家常菜。