鸡翅和猪蹄一样，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
不少吃货都喜欢吃鸡翅，因为它不仅营养丰富，还特别美味好吃，特别是烤鸡翅和盐焗鸡翅，简直好吃到让人一个接一个，根本停不下来。
因此今天我想介绍三种盐焗鸡翅的做法~
1.电饭煲做盐焗鸡翅法
这款盐焗鸡翅的做法应该算得上是懒人做法，因为除了前期的鸡翅处理外，几乎不用花其他功夫。
这款做法需要八个鸡翅，和一包盐焗鸡粉。
具体做法：
1）鸡翅清洗干净，沥干水分，在鸡翅上面划2刀.用少许盐拌匀，加入盐焗鸡粉，用手拌匀，让每一只鸡翅都均匀地粘上盐焗鸡粉；盖上保鲜膜，放进冰箱里腌最少3个小时（我一般是早上腌好，晚上煮）
2）电饭锅里放上一层薄油，打开锅盖烧热，把鸡翅放进去，盖上锅盖，按下煮饭键
3）煮饭键跳起以后保温5分钟左右，把鸡翅翻身，再次按下煮饭键
4）煮饭键再次跳起以后同样保温5分钟左右，把鸡翅再翻一次身，把中间的和旁边的换一下位置，再按下煮饭键，再次跳到保温键时，就可以把油倒出（用来炒菜），趁热把鸡翅夹起装碟
2.平底锅煎盐焗鸡翅法
这款做法只需要半包盐焗鸡粉就可以了~
做法难度其实也不会比第一款高很多~
具体做法：
1)鸡中翅清洗后檫干水份，每1斤鸡翅加入约半包盐焗鸡粉拌匀（最好按包装上说明比例加入），为了让鸡翅入味更快，可用刀在鸡翅中间扎一刀，腌15-30分钟。
2)平底锅内放少许油，将鸡翅中火慢煎。
3)一面煎好，再煎另一面。
对了~平底锅煎鸡翅有几个个小诀窍：
1）煎鸡翅过程会出很多油，所以煎之前不要放太多的油。
2）而且要用中火慢煎，才能使鸡翅熟透。
3）喜欢吃辣的亲们，可以在在盐焗鸡粉中适当加入孜然和辣椒粉。
3.脆皮盐焗鸡翅法
这种做法会稍微繁琐一些，但鸡翅皮会很脆~
需要的原料有鸡翅、姜片、葱条各10克、香菜25克、粗盐克、精盐13克、味精7克、八角末、沙姜末各2.5克、芝麻油1克、熟猪油克、花生油15克沙纸2张。
具体做法:
1）炒锅放一些水，然后加精盐4克烧热，再放入沙姜末拌匀取出，之后分3小碟，每碟加入猪油15克供佐食。把一张反纱纸刷上花生油待用。把猪油、精盐、芝麻油和味精调成味汁~
2）准备好鸡翅，并放入姜、葱、八角末，先用未刷油的纱纸裹好，再包上已刷油的纱纸。
3）先用大火热炒锅，放入油，然后下适量的盐，炒至高温，放入鸡翅；在鸡翅上撒适量的盐，盖好锅盖，小火20分钟。
4）拿出鸡翅，把沙纸揭掉，加入味汁拌匀，然后装盘，最后撒上香菜~
以上就是三种盐焗鸡翅的做法了~
大家学会了吗~可以在家试着都做一做哦~
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！世间万物，唯有美食与爱，不可辜负。携所爱之人，赴一场美食之约。