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三鲜饺子
原料:韭菜、鸡蛋、鲜虾、植物油、盐、酱油、米醋。
做法步骤:
第1步、面包机先放水,然后放面粉,开启两个和面程序;
第2步、准备食材;
第3步、虾剥壳儿,去虾线,然后切丁;
第4步、韭菜择干净,洗净控水,切丁;
第5步、鸡蛋打散,煎饼,最后切丁;
第6步、醒发好的面团揪jizi,准备擀皮;
第7步、擀皮
第8步、准备好馅儿以后先放油拌匀,包的时候再放盐;
第9步、包好的饺子,下锅煮8分钟,出锅过凉水,稍微晾晾就可以吃啦。
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