白癜风治疗医院 https://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/肉是平常生活当中经常吃的食物，能够帮助我们补充身体的营养，除了猪肉可能大家吃的最多的就是鸡肉，鸡肉做法真的是非常的多，不管是鸡翅还是鸡爪都是小编最爱的，可是，小编发现有些人喜欢吃鸡头，鸡头大家还是不要吃的好。鸡身上这部位“最脏”，有大量重金属，炒菜一定扔掉，很多人爱吃。鸡头含有很多的重金属，因为鸡会吃一些石头之类的坚硬物质，而这些重金属物质大部分存在于鸡头，所有鸡头对于人体有一定的伤害。来看看小编做的照烧鸡翅吧，简单美味！照烧鸡翅By后厨三千配料：鸡翅8/12个、红糖粉/蜂蜜适量、二锅头少许、蒜3/5瓣、姜小块、生抽适量、生粉适量、白开水一壶烹饪步骤：1.腌鸡翅:鸡翅洗净控干水分，放入姜、生抽、耗油、料酒搅拌均匀放冰箱，腌制几小时；如果赶时间，就将鸡翅两面划几刀再腌，这样大概二十几分钟就可以了；2.调料准备:取一个碗仔，加入2勺红糖粉(用蜂蜜更好)、2勺生抽、适量耗油、鸡精、少许二锅头(清酒)、搅拌均匀备用；3.煎鸡翅:锅里倒油，待热后放入鸡翅煎止两面金黄；4.加水:鸡翅煎好之后，放入蒜、姜粒炒肉，倒入调好的照烧汁翻炒一下，然后倒入白开水；5.焖煮:倒入白开水，刚好没过鸡翅即可。大火烧开，然后转中火焖止收汁；最后倒入少许芡汁就可以出锅了。正宗广东梅州盐焗鸡翅客家特产盐局土鸡翅网红休闲小吃零食熟食卤淘宝月销量官方店￥56.8￥63.8购买烹饪小贴士：1、新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色，并且富有光泽，物残留毛及毛根，肉质富有弹性，并有一种特殊的鸡肉鲜味。2、购买时最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血；不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看上去更干净，而且不容易变质。但火碱有强腐蚀性，严禁在食品中使用。3、价格也是判断鸡翅好坏的因素之一，目前鸡翅中的成本价格在33.3元/公斤，价格与此相当或者更低，则要警惕，便宜没好货。你喜欢吃鸡翅吗？喜欢美食杰的文章请点赞、
