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三鲜汤
原料：豆腐、蟹柳棒、秀珍菇、金针菇、虾米、番茄、香菜、姜蒜、东古鸡粉、盐、白糖。
做法步骤：
第1步、番茄、豆腐切块、姜蒜拍扁。
第2步、锅里热油，倒入姜蒜、虾米炒出香味。再放入西红柿炒烂，加入一大盘水煮沸。
第3步、放入袖珍菇、金针菇、再加入一勺白糖、半勺盐、一勺鸡粉。
第4步、盖盖煮10分钟即可。
第5步、鲜香美味。
来自美食天下东古美食厨房的作品。
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