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家常版地三鲜,又香又下饭,太好吃了美食
地三鲜原料:土豆、茄子、青椒、葱、蒜、花椒、大料、姜、淀粉、蚝油、酱油、麻油、糖。做法步骤:第1步、土豆茄子青椒各一个。第2步、茄子土豆切块青椒切块。第3步、茄子表面滚一层淀粉。第4步、却在放到锅里炸。第5步、土豆放到锅里炸。第6步、准备好的湿淀粉。葱姜切丝蒜切沫。酱油耗油糖麻油。第7步、锅中加油放入花椒大料姜最后加入葱,翻炒。第8步、放入青椒翻炒。第9步、放入炸好的茄子和土豆。第10步、倒入料汁。第11步、放入蒜翻炒。第12步、倒入湿淀粉。第13步、装盘来自美食天下柳絮的作品。
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