好吃的盐焗鸡，色泽金*，皮脆肉嫩，营养丰富，全家人都爱吃
大家好，很高兴与大家在这里相见，现在是小编给大家分享美食的时间了。今天，小编想和大家分享一份美味的盐焗鸡。现在已经到了十一月底了，离过年只有两个多月的时间了，说到过年，想必大家都会去超市买一些好吃的美食囤在家里吧，除了零食之外，每家每户都会至少准备一些过年的年货吧。比如说，小编家里一般都会准备几只鸡，春节期间，时不时地吃一只，简单就是幸福感爆棚呀。鸡肉营养丰富，而且脂肪含量低，多吃鸡肉不仅能滋补身体，而且不会长胖。
因为鸡肉里含有多种维生素和微量元素，能增强我们的身体，提高我们的免疫力，为我们提供大量的营养。尤其是孩子可以多吃鸡肉，这样可以促进大脑发育。鸡肉的做法有很多，比如说炖着吃，或者炸着吃，不管是哪种做法，它的味道都是非常不错的。小编今天带来的这种做法，皮脆肉嫩，而且色泽金*，好看也好吃。接下来就跟着小编一起来了解下吧。
主料准备：鸡
配料准备：食用油，食用盐，八角，胡椒粉，香葱，大蒜
制作方法：
步，我们把上述所有食材准备好，这些食材是很简单的，一般来说只需要去超市就能买到，然后我们把鸡肉拿出，清洗干净，去毛去内脏后，切成小块放入一边备用。处理过程有些复杂，所以我们可以让卖鸡肉的老板帮我们处理，你只需要带回家清洗即可。
第二步：我们拿出一个炒锅，锅中倒入适量食用油，然后放入一些盐，炒一会儿后，把八角和胡椒粉放入锅中，继续翻炒，炒香后，把鸡放入锅中，加入一些清水，盖上锅盖，炖约1小时。一时小后，熄火静置一会儿，然后再开小火继续炖一会儿，接下来我们把香葱洗净切成葱花，打开锅盖，撒上盐焗鸡上即可。
就这样，一道好吃的盐焗鸡就做好了，色泽金*，香气迷人，而且皮脆肉嫩，特别开胃。它的制作步骤如此简单，只需要两步就能做好，如果你喜欢吃盐焗鸡的话，可以不用再在外面买的。有空闲时间的话，在家自己做，不仅能保持食材的新鲜，而且也更加卫生，吃起来也更加放心。
以上相关内容就为大家分享到这里，好了，如果大家在制作过程中有什么问题的话，可以在下方的评论区进行留言，小编看到后会 时间回复到大家， 祝大家天天开心。