闰二月,建议少脱衣,吃三鲜,忌2事,顺时

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人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!

导读:

今年是双春闰二月,意思就是有2个立春,而且是闰农历的二月,遇到这样的情况,接下来的年景或者说天气会怎么样呢?民间有多个说法,比如“双春闰二月,春秋两头偏”、“双春闰二月,春寒逢秋旱”等等,从这些说法当中,我们不难发现双春年如果遇到闰二月的话,那么春天的天气是比较冷的,而秋天还容易发生干旱。

从当下的天气来看,其实也有一定的道理,就拿我们当地来讲,一直连续的下雨,导致天气温度也比较低,而如今已经进入了春天的中后期了,天气依然没有阳光明媚,那么其实和上面说的“春寒”也是相吻合的,春天遇到这样的天气,我们就要顺时令。

闰二月,建议:少脱衣,吃三鲜,忌2事,顺时令更有精神头。春天天气过于寒冷的话,人也容易感觉到困倦,同时还容易出现感冒之类,干活也没有精神,所以我们必须要找到应对的方法。

少脱衣

春季寒冷,而且天气的气温变化是比较大的,我们这个时候,一定要注意,不要一热就把衣服给脱了,要注意春捂,棉袄不要脱的太早,以免遭受到冷风的侵入,从而感染风寒。

吃三鲜:春笋

春天的笋子,口感是最好的,而且比较的鲜嫩,尤其是我们当地有一种小竹笋,特别的鲜美,把它搭配着肉一起炒,那味道简直鲜掉眉毛,你也可以把它凉拌吃,味道同样很惊艳。如果喜欢尝鲜的话,春笋一定记得去尝一尝。

做法:把春笋去壳之后,冲洗干净,放入锅中去焯水,直接焯熟透,然后把它捞出来,接着准备一点蒜末还有辣椒,剁成末放入锅中去炒,把它炒香之后,放入盐和蚝油以及酱油,拌匀,把料汁放在上面就可以了。

吃二鲜:蚕豆

不同的地方因为气候的差异,蚕豆的成熟时间可能不太相同,不过在这个时候,大部分地区的蚕豆,都已经你可以吃了,而且它们味道鲜美,价格也特别的实惠,买回来油爆或者是直接炒,都是难得的美味。

做法:蚕豆清洗干净,把它煮烂,然后放入盐还有五香粉把它拌匀,接着取出饺子皮,把制作好的蚕豆馅放进去,然后把它包起来,放入锅中去煎,把它煎熟透,这样一道蚕豆煎饼就做好了。

吃一鲜:香椿

如果说最受欢迎的鲜味食物,那还得是香椿,自带清香味,让你吃上一口,就久久不能忘怀,香椿可以搭配食材有很多,尤其是新鲜的香椿,我们在吃的时候,可以把它搭配做成香椿饼,也可以油炸着吃。

做法:把香椿清洗干净之后,进行焯水,焯水之后,搭配着韭菜还有其它食材做成香料,接着准备红薯粉还有鸡蛋,搅拌成糊状,锅中放少许油,加入少许的红薯糊,放入香椿馅料,然后煎好,就可以吃了。

忌2事:过量运动

春天要合理的锻炼,但是运动不要过量,如果运动量过大,出汗会比较多,那么人体的阳气流失的也会比较多,如果这个时候,再被冷风吹到,那么对身体就会造成损害,从而起到适得其反的效果。

忌1事:乱吃野菜

在春天出现食物中毒的情况,明显要比其它季节要多一些,而这其中,比较多的就是乱吃野菜,很多野菜容易混淆,再加上它生长的环境可能也受到了污染,如果吃上这样的野菜,那么很容易引起肠胃的不适,甚至严重的还会出现中毒的情况。

双春闰二月,天气会比较的寒冷,这个时候我们一定要注意保护好自己的身体,多吃一些清淡,并且随时令的菜,同时注意不要过于暴露,让春天的风侵入体内,这样也容易导致身体不适。生活起居上,也要懂得早睡早起,这样一天才会更有精神头。




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