鲜香Q弹的盐焗虾大家都吃过吗？全程不加一滴水，这样做出来的盐焗虾比五星级饭店的还好吃，一分钟教你轻松搞定。
首先食材准备：
新鲜大虾一份，生姜，葱段，料酒，盐焗鸡粉。
具体步骤：
第1步：我们先取一块生姜，切成姜丝，做海鲜的菜一定离不开姜，它能有效的去除海鲜的寒气。
第2步：我们取一个平底锅，放入少许的食用油，把切好的姜丝放入锅底，少许的葱段去腥增香。
第3步：我们把弄干净的虾直接放进来，再加入少许的料酒，加入半包的盐焗鸡粉，其他的调料都不需要加了。
第4步：加盖调中火局两分钟，在局的过程中我们翻炒几下，让它受热均匀，同时也能让盐焗粉均匀地裹上每一个虾千万不要加水，这是让大虾鲜香Q弹的关键。
最后时间到了，我们先不要着急，开盖子再关火焖一分钟，大家看现在这样一道鲜香Q弹的盐焗虾就煮好了，快试试吧！
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