内蒙的“农村酒席”到底有多豪横？城里的人看见后，惊呼：长见识了
我相信在所有人的印象中，一定会觉得城里的发展比农村要好很多，一提起农村都是那种脏乱差穷的印象吧。其实现在的农村早就不同于10年前的农村了，有的地方甚至比城市里面还要富有。
现在好多的人都纷纷说，城市套路深我要回农村，其实也不仅仅是因为城市套路深吧，更是因为农村现在发展起来了，好多好处是城市所比不了的。比如像在农村，你就可以吃上自己种的菜，自己养的小鸡，小鸭，小绵羊，绿色健康又好吃。以前我可能还不是太相信，但是这回去农村吃了一次酒席就明白了，内蒙的农村是真豪横呀。
隐约记得在城里想要吃一只烤乳猪，怎么也得好几百吧，一只烤全羊更是上千，甚至都难得一只好羊，但是这次回老家参加远房表兄孩子的满月宴，那烤乳猪是桌上一桌一只烤，全羊是每桌半扇，实在是太让人这样见识了。那好酒也是不重样的往上倒，有好多我喝着感觉好惊奇呀。表哥却说在他们那边开宴席一般都用这两种酒，这次我可学到了。
一、烤乳猪
平常我想在市里买一只烤乳猪，都得去杨师傅那里，排队要等上好几天才能得到一只，而且那个个头又小。等我拿回家吃的时候早就已经不太脆了，这次吃的新鲜现烤的烤乳猪那味道是真不一样呀，而且这些猪还都是农村养的，土猪自己家精心喂养，不添加任何饲料，那感觉吃起来棒极了。
那乳猪养的极大，而且皮儿薄，底下的脂肪也厚，却一点都不让人感觉，到油腻皮就像是锅巴一样入嘴就碎了，底下的脂肪就入口即化，根本不会让你感觉到有太多的存在感，最后剩下的就是那满寒之水的瘦肉部分，实在是太好吃太香了。
二、盐焗鸡
该说不说的，这鸡肉在每桌的宴席上都是必备的，而且有好多种吃法，有白斩鸡，盐局鸡，还有小鸡炖蘑菇等等。但是我最喜欢的仍然是那道盐局鸡实在是太不一样了，那自己家养的小鸡肉质非常的紧实，而且汁水丰富，虽然个头都不是很大，但是吃着绝对够味儿，要顶上外面吃好几只。
走地鸡和肉鸡的差距在这时一下子被放大，再加上这里的做法几乎都是老一辈传了好几代的配方了，是经过好几十年的不断改良才最终确定的，所以它呈现出来的味道十分的完美，看着这盘鸡好像没有什么色彩，简简单单，但那里全部都是知识和学问。
三、稻花香酒
说了那么多的好吃的，接下来就介绍介绍宴席上必备的酒水吧，这款稻花香酒可真是应景啊，坐在农村大席的边上望，眼料望去都是满满的稻花。而且稍微一秀就能够闻到那粮食香阵阵飘来。所以这瓶酒真的很应景。而且他也真的很香这瓶酒，我看的配方是完全的粮食酿酒，没有什么技术与狠活。其实酒瓶一打开闻到那个香味，我就差不多能确定了。
因为我就在白酒供销社工作，对于这些酒差不多一闻一尝就知道是个什么样子了。我在心中默默记下了这款酒的名字，发誓回去之后一定要好好调查，如果好的话，可以多上一些这款酒，他如果被人尝过一定会大卖的。
四、蒸台坤沙酒
你们知道有些酒天生就是适合于大型宴会吗？他们整体的设计以及包装都是为了大型的商务宴或者是大型的酒席做准备的，这款酒就是这样的，一开始在设计生产的时候，就把这款酒的口味和口感设计成大多数人都能接受的绵柔口感，而且香味虽然十分的浓厚，但是并不特殊，保证所有人都能喜欢。
蒸台坤沙1l痴心师亲酿贵州纯粮食酒淘宝月销量75旗舰店￥￥购买而且它的包装也10分的上档次，毫升数也非常大，有足足的毫升是市面上大多数酒的两倍之多，而且价格还很便宜，才只有元出头，如果你批量购买的话还可以更加便宜。这款酒其实不太符合酿酒人痴心酒师最初的酿酒风格，只不过为了迎合市场，所以最终他决定出一些改变，这也是为了完成他对他师傅曾传政先生的致敬。
所以在这款酒上，酿酒师用了许多特别的心思，比如像选用的酒都是7年酒加上15年酒，而且工艺也是搜集了各大古书慢慢还原拼凑成的坤沙工艺。这在当今市场上是非常少见的，而且我预估它会是一个壮举。
今天的故事就说到这里了，不知道你们有没有参加过别的地方的酒席呢？那里有什么好酒好菜吸引着你，让你直呼羡慕呢？