地三鲜,油润可口,经典下饭菜美食天下

地三鲜

By鸣翠燕

原料：土豆、茄子、豇豆、油、盐、老抽、生抽。

做法步骤：

第1步、茄子、豇豆、土豆。

第2步、锅中放入适量油烧热后放入豇豆、茄子、土豆煸炒。

第3步、炒至变色后加入盐、老抽、生抽。

第4步、加入适量水大火烧开转小火。

第5步、焖至入味即可。

第6步、装盘。

来自美食天下鸣翠燕的作品。

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