懒人盐焗鸡口碑美食

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食材:

三黄鸡1只姜1块葱少许红薯1个

蜂蜜5克海盐少许十三香适量

盐焗鸡粉1小包胡椒粉适量生抽7克

老抽3克花生油适量

制作方法及步骤:

1.将买回来的三黄鸡处理干净,去掉头和内脏,将鸡身上水分沥干,然后将海盐,十三香,盐焗鸡粉,胡椒粉,生抽,老抽,花生油均匀涂抹在鸡全身,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏室冷藏2.5个小时以上

2.将电饭锅取出,将切好的葱段,姜片,红薯片均匀拜访在电饭锅底,然后将腌制好的三黄鸡放在上面,将鸡表面均匀抹上一层蜂蜜,盖上电饭锅,按下煮饭键即可

3.待得第一次电饭锅跳键,打开盖子,把鸡再一次涂抹上蜂蜜,继续按下煮饭键,再煮一遍,等到第二次跳键时无需理会,让其在锅中保温40分钟左右

4.等到时间一过就可以取出享用了

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