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嫩江的呼兰河湿地周边有很多东北特色的美食，以下是一些推荐：
呼兰河鱼：新鲜的河鱼如鲤鱼、白鱼等，常用来清蒸、红烧或做鱼汤，肉质鲜美。
手抓饼：外脆内软的手抓饼，通常会搭配鸡蛋、蔬菜和酱料，非常受欢迎的街头小吃。
东北饺子：饺子的皮薄馅多，常见的馅料有猪肉、牛肉、虾仁及各种蔬菜，味道鲜美。
腊肠：东北特有的腊肠，香味浓郁，口感丰富，适合直接食用或炒菜。
酸菜炖肉：酸菜与猪肉一同炖煮，汤汁浓郁，是东北人冬季常吃的温暖美食。
四季豆炒腊肉：用新鲜四季豆和腊肉炒制而成，味道鲜香，是很受欢迎的一道菜。
冷面：尤其在夏季，清凉的冷面搭配特制的酱汁和配菜，口感清爽。
炸酱面：用香浓的炸酱配上滑嫩的面条，简单而美味，深受食客喜爱。
蘑菇汤：当地的新鲜野生蘑菇入汤，鲜香扑鼻，营养丰富，适合当作开胃汤。
地三鲜：将土豆、茄子、青椒一起炒制，简简单单却味道极佳。
在呼兰河湿地附近的餐馆和小吃摊，你可以品尝到这些美食，感受东北的地道风味！希望你在嫩江的旅行中有个愉快的美食体验！