中科白癜风医院院长 http://m.39.net/news/a_6169084.html
美味营业中
NICEDAY
美食是相逢 的理由
味道里是满足感
味道里是故事
故事里有你和我
生活要有甜头
与千百种美食相遇
与千百个人相识
与千百种人生相知相惜
四方食事
不过一碗 烟火
今日美食：盐焗鸡
食材准备
小仔鸡：一只
盐：10克
葱：6根
姜：一块
胡椒粉：1勺
料酒：3勺
蒜：3瓣
方法步骤
步骤1
小仔鸡一只（2斤）、用盐、胡椒粉、姜片、葱结、蒜、料酒腌制一小时
步骤2
葱姜蒜改刀
步骤3
砂锅底部刷油、放上姜片、葱结、
步骤4
然后再铺上腌制后的鸡
步骤5
砂锅盖上盖子中火、加热20分、
步骤6
另外起一口锅、放入一勺花椒油、一勺芝麻油烧热
步骤7
20分钟以后开盖、淋上2勺子蒸鱼豉油
步骤8
撒上葱花
步骤9
淋上第六步的热油
步骤10
剁块开吃、鲜嫩、香
盐焗鸡的妙处
盐焗鸡中含有大量钙、镁等微量元素。因此，盐焗鸡有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。NICEDAY
期待