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俗话说靠山吃山,靠海吃海,这最新鲜、最肥美的海鲜已经成为家常便饭。海鲜饺子也是海滨小城的最爱,劲道的面皮包裹着鲜美的馅料,浓郁的汤汁在口中“爆炸”,仿佛置身于碧海金沙之中,让这一口鲜久散不去。
喜滋缘虾仁水饺就是做海鲜水饺的行家,鲅鱼馅、鲜虾馅、蟹黄馅、海胆馅等等,只要是海里游的,都能变成美味的馅料,给大家真实的展现了什么叫作“只有你想不到,没有我包不了”。店内主打的招牌虾仁三鲜水饺,精挑鲜活大虾,剔除虾线,制成Q弹鲜甜的爽滑大虾仁!鲅鱼馅也是店内顾客经常点的,新鲜的鲅鱼鲜嫩甘甜,将鱼肉制成肉泥,放盐和少量剁碎的韭菜提味儿,这样制作的馅料嫩滑弹牙,韭菜的独特辛香伴着鲅鱼的鲜香,简直是鲜上加鲜!
这海鲜饺子馅料关键,面皮也不能马虎!喜滋缘虾仁水饺精选中国最优秀的小麦产区生产的麦芯粉,麦香十足健康营养,而且这饺子劲道口感的秘诀就在这里了!特质擀面杖擀出来的饺子皮薄厚统一,特别有韧性,草帽形的面皮可以完美的包裹各种海鲜,不会出现露馅的尴尬情况,保证一口咬下去汤汁四溢,鲜味不打折!吃海鲜饺子,往往都选用最简单的蘸料,一小碟醋,或者加一些芥末去腥祛寒,纯正的鲜味就能让人流连忘返!
从海边长大的人,不管在世界各地哪里相见,一定会异口同声的说出心底那个最想吃的美食“海鲜饺子”,这也是他们最好的交流语言,因为这种鲜甜的美味已经渗入了基因。如果你也想品尝一下纯正的海滨美味,不妨来喜滋缘虾仁水饺店里体验一下!