主席视察南泥湾,王震请客吃烧鸡,饭后主席

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导读:年,在日*和反动派的双重封锁下,延安出现了物资供给困难的局面,为了打破敌人的封锁,*中央毛主席提出了“自己动手,丰衣足食”的口号。经过研究,组织上决定派王震率领旅前往南泥湾,开展大生产运动。

开垦南泥湾

在王震等将领的带领下,八路*战士发扬一不怕苦,二不怕死的精神,披荆斩棘,风餐露宿,战胜了一个又一个困难,仅用了两年时间,就开垦荒地10万亩,每年产粮1.2万担,解决了部队温饱问题。

他们还利用农闲发展养殖业,饲养猪、羊、鸡鸭,真正实现了自给自足,将曾经的不毛之地,建设成为了“陕北的好江南”。

王震等人在南泥湾

年10月26日,毛主席在周总理、朱老总等人的陪同下,来到了南泥湾视察。在五天的时间里,毛主席走遍了南泥湾,查看了农田、房屋等基础设施建设,参观了部队的日常训练,对于王震和旅所取得的成绩,毛主席给予了高度评价。

毛主席鼓励大家说:“敌人想封锁我们,那我们就自力更生,现在吃的、穿的、用的都有了!困难只是暂时的,只要齐心协力,共产*八路*能够克服一切困难。”

听了主席的话,王震等旅领导备受鼓舞,当场表示:明年要将南泥湾的耕地面积再扩大一倍,不仅要实现自给自足,还要“耕二余一”,给延安交公粮!

王震与南泥湾群众

10月30日,毛主席等人在回延安的路上,应王震的要求,顺道参观了位于陶宝峪的旅炮兵团。中午,王震命令炊事班用自产的食材,准备了一顿丰盛的午餐,为毛主席等首长送行。

其中主菜是两只南泥湾自产的烧鸡,是厨师用山上特产的香草精心烧制而成,两只烧鸡颜色金*,外焦里嫩,让人垂涎欲滴。

上桌之后,毛主席指着烧鸡问道:“旅的战士们都能吃到鸡肉吗?八路*讲究官兵平等,如果战士们吃不到鸡肉,那我们也不能吃!”

听了主席的话,王震很感动,连忙汇报说:“旅进驻南泥湾两年多,从最开始的风餐露宿,到如今的自给自足,官兵们的生活水平有了很大的提高。部队有专门的的农场,养殖猪羊鸡鸭等动物,以保证部队官兵能够吃上肉。”

“现在全*上下规定,每月吃一次鸡肉和羊肉,人均是半斤的量,每周吃两次猪肉,人均是二两的标准!”

听了王震的汇报,主席高兴的点了点头,说道:“只有战士们能够吃上肉,我们才有资格尝一尝南泥湾特产的烧鸡!”之后,在王震的陪同下,毛主席等首长美美的吃了一顿丰盛的饭菜。

饭后,毛主席看着桌上的鸡骨头,觉得扔了怪可惜的,便悄悄的装进了上衣的口袋中。没想到这个小举动被王震看到了,他询问主席为何将鸡骨头装进口袋,毛主席笑着说:“虽然现在条件好了些,但我们仍要保持艰苦朴素的作风,这鸡骨头我带回延安,还可以熬两回鸡汤喝,扔了岂不是可惜!”

毛主席的节俭让在场的人都很感动,时任炮兵团教导营营长的宋承志见主席只装了鸡骨头,却没装盘中剩下的半只烧鸡,便主动拿起烧鸡装进了主席的口袋。这一幕恰好被随行人员用相机拍了下来,从照片中我们可以清楚地看到毛主席鼓鼓的上衣口袋。

从那之后,毛主席勤俭节约,艰苦朴素的精神就在南泥湾传了开来,为此大家还给南泥湾的烧鸡起了一个好听的名字——口袋烧鸡。

口袋里装着烧鸡的毛主席

纵观毛主席的一生,他始终坚持着艰苦朴素的生活习惯,尤其是在吃穿方面更是节俭,他最常说的一句话就是:“新三年,旧三年,缝缝补补又三年。”即便是新中国成立后,他仍然穿带补丁的袜子、毛衣,除了表面事关国家和职务形象的衣服,他很少添置新衣服。

在吃饭上,毛主席身为国家元首,从不搞特殊,一日三餐就是普通的家常便饭,只要有辣椒,偶尔能吃上一顿红烧肉他就很满足了。有时工作到深夜,为了不打扰厨师休息,饿了他就让警卫员或秘书烤点白薯、土豆充饥。

年,新中国遭遇了严重的自然灾害,全国上下出现了物资紧缺的情况,为了减轻国家的负担,毛主席以身作则,定下了三不准则:不吃肉、不吃蛋、吃粮不超定量。在长达7个多月的时间里,毛主席没吃过一口肉,就连他最爱的红烧肉也一次没让厨房做过。

由于长时间的营养不良,加上繁重的工作,毛主席患上了浮肿,医生建议他吃些营养的肉蛋,遭到了他的拒绝。他说:“我不吃猪肉和鸡了,猪肉和鸡要出口换机器。我看有米饭,有青菜,有盐有油,就可以了。”

新中国成立后,*内的一些官员、将领开始过起了享乐的生活,为此毛主席多次在不同的场合教导大家要坚持艰苦朴素的作风,保持节俭的生活习惯,只有这样才能和人民站在统一战线,得到群众的支持。一粥一饭,都是劳动人民用血汗换来的,浪费了,就白白丢了人民的劳动果实和自己手里的财富,是无知的,是可耻的。

这才是真正的人民的公仆,人民的领袖!他无时无刻不在为人民服务,为人民群众的利益着想。他是中华民族的英雄,是照亮新中国的划时代的伟大人物。

当下,我们仍应该发扬毛主席艰苦朴素,勤俭节约的优良作风,抵制社会上奢靡享乐、铺张浪费的不正之风。只有这样,我们的民族才有希望,我们的国家才能富强!

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他是红一方面*的*治部主任,年大授衔时,却蹲在监狱中度过




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