前段时间，由赵丽颖、冯绍峰、朱一龙等流量大咖主演的《知否知否，应是绿肥红瘦》可谓是热播红透。除了剧情吸引人，剧中出现的美食也着实吸睛，什么炙羊肉、三鲜笋炸鹌鹑、火腿莲子豆腐羹、酱肘子、清蒸鲥鱼、莼菜鲈鱼羹、白玉鱼羹、鱼脯、鱼粥、鱼汤、琉球糖、冰酥酪、乳糕、琼叶糕、蜜浮苏柰花、樱桃煎、喜饼、玫瑰酥饼、顶皮酥、红豆糕、绿豆糕、豌豆糕、紫薯饼、千层饼、抹茶酥、菱角、七宝擂茶、雪花酒（好想来一个“报菜名”），还有顾二最爱的鸡汁焖笋丝，听着就让人流口水！！！炙羊肉估计和今天的烤串差不多吧冰酥酪，看着很是清凉可口莼菜鲈鱼羹，明兰贿赂先生专用But，过年回老家一尝到心心念念的家乡菜，顿时觉得最美不过家乡味儿啊！作为一个湖北伢儿，在外辛辛苦苦工作一年，回家从城里的Fiona变身村里的张翠花，想的就是这口排骨藕汤、炸圆子、灌肠啊！上个图，过年期间的家常菜，湖北人来说说哪些是你们熟悉的～卷煎、泡泡青都是我们的特色扣肉和圆子，满满的回忆，满满的脂肪等到离家的时候，父母肯定又把行李箱、车后备箱装的满满当当，我也来个开箱图，看看都带了哪些湖北特色的家乡味道。冰箱冷藏柜满满当当，都是家乡的味道！这么大一堆，都有些啥？中部省份尤其是湖北老乡们，估计一般都能认得，一起看看吧～三鲜我们老家的三鲜，不是地三鲜，也不是素三鲜，而是在两张豆油皮中间夹用瘦肉末、藕丁等组成的馅，然后过油炸，吃的时候切成菱形蒸一下就好了。香肠每年过年，妈妈总会做很多香肠，分给在外地的亲人们。我们老家把香肠叫做“灌肠”，从腊月里灌肉，到熏制或者晾晒，再到过年时盘中的美味，品的就是个年味儿。老家的土鸡和香菇这只鸡腌制之后稍稍风干，再配上一袋我妈亲手装的一袋香菇，就成了想家时一道浓香的香菇炖鸡。这鸡是血统纯正的走地鸡，香菇也是家乡的特产。有一种青菜，叫做泡泡青除了在家乡，几乎很难吃到这种青菜。哪怕是一把普通的青菜，也是浓浓的乡愁呀～炸圆子，团团圆圆和和美美在老家，每到腊月二十几，家家户户都要“动炸锅”，炸肉圆子、藕圆子、豆腐圆子、红薯圆子，圆子寓意团团圆圆，很是受欢迎。甜甜糯糯的红薯圆子是我的最爱。炸好的圆子既可以下火锅，也可以单独拿来做汤，是方便又快手的美味。卷煎，吃起来口齿生香卷煎，不是煎卷。是用豆油皮或者鸡蛋皮卷上荠菜、豆腐、藕丁、瘦肉等馅料，再煎熟。外表金黄酥脆，里面清香嫩美，保证让你吃完一个还想再来一个。无论是湖北伢儿，还是四川崽儿，或者是湘妹子，都不曾忘记家乡美食。过年之后离家，行囊里总有爸爸妈妈塞了又塞的家乡特产，带得走的是美食，带不走的乡愁和乡恋呀。现在，我们可以今天吃重庆火锅，明天吃东北锅包肉，后天吃广东叉烧肉，甚至再来个泰国冬阴功汤。今天种草《知否知否应是绿肥红瘦》里面的炙羊肉，明天就可以去来一顿烤羊肉串。可是，在我们的内心深处，最最难忘的还是妈妈做的那手家常菜，因为那是儿时的记忆，也是梦里深处的家的味道，更是爱的味道。
