是不是许多家长都有如此的麻烦，小友人端方的坐在那听课看书就未免心思不聚集，种种抓耳挠腮；不过一谈到“吃”，儿童立即就变得专心致志，趣味勃勃起来。
中公有句古话：“民以食为天”，做为寰宇文化古国之一，华夏饮食的史乘险些与华夏的文化史同样长。儿童对“吃”感意思也不是一件坏事，华夏人对食品除了充饥充饥除外，也给予了饮食更多的文化象征。所谓饮食文化，也是咱们的保守文化，就看家长和师长怎样去带领，怎样能在糊口中耳濡目染，从儿童感意思的场合寻觅攻破口，让儿童担当更多的常识。
不信你翻翻看朱爱朝的《时节之美》，原本这边面就暗藏着庞大的宝藏！
立春
妈妈们在忙着烙春饼。用面粉烙出或蒸出一张薄薄的饼，在饼里夹上春蒿、*韭、蓼芽，滋味美极了。
立春日吃春饼，叫“咬春”。有的场合在立春的那一天吃萝卜，也叫咬春，不过咬的是脆脆的生萝卜。
——摘自朱爱朝《时节之美》立春篇
虽不知蓼芽何以物，但脆嫩的*韭和柔韧的饼轮廓组合，加之口唇留香的春蒿，曾经能够想见春饼的可口。即使你想创意的在春饼内部加香菜加咸菜丁儿加火腿肠，不懂得滋味会不会越发另具匠心~
谷雨
谷雨时节采制的春茶，叫谷雨茶，又叫二春茶。谷雨此日上昼采制的鲜茶叶做的干茶，才算得上真实的谷雨茶。茶树经历冬日的调整繁殖，在湿度适中、雨水充分的谷雨时节成长出的茶叶，色碧绿，叶柔和，芬香怡人。谷雨茶除了幼芽外，再有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。
——摘自朱爱朝《时节之美》谷雨篇
周做人曾在《雨天的书》中说道：
“饮茶当于瓦屋纸窗下，绿泉清茶，用素雅的陶瓷茶具，同 人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦”。
咱们能够也设想如此一个场景，谷雨时节，在繁冗之余，呷一口谷雨茶，与来客陈说家常，以不疾不徐的口气徐徐吐之。听者每有领会，相视一笑，因而宾主尽欢，在谈笑晏晏中便可消磨半日。
立夏
民间也有“立夏见三鲜”的尝新习俗。三鲜有“地三鲜”“树三鲜”和“水三鲜”之分，不过不同地域有不同的三鲜种类。“地三鲜”常指苋菜、蚕豆与蒜蓉，“树三鲜”指樱桃、枇杷和杏子。“水三鲜”重要有鲥鱼、海蛳、河豚、鲳鱼、*鱼、银鱼等，在不同地域有不同说法，但鱼一直是水三鲜的主打种类。
南京人会在立夏这一天吃豌豆糕。豌豆糕凉快去火，爽口绵甜，是夏令的清暑佳品。人们觉得在立夏此日吃豌豆糕，能够使自身在盛暑的夏季仍旧精力百倍。人们还会吃重生的竹笋。笋是竹的幼芽，而“竹”与“足”音如同。在天色晴暖并徐徐燥热的立夏，人们信赖吃竹笋能够健足，如此夏季就不会有手足无力的感到了。
在立夏这一天，许多场合有吃煮鸡蛋的习俗。浙江定海人在立夏此日会煮鸡蛋或鸭蛋吃，渴望能像蛋同样肥白强健。
——摘自朱爱朝《时节之美》立夏篇
再有我国的有些场合立夏令节是必定要吃咸鸭蛋的，蛋*绵密出油，配上软糯的白米粥，实乃尘世可口。说到咸鸭蛋，切实赞助汪曾祺教师的一句话，“曾经沧海难为水，异域咸鸭蛋，我切实瞧不上”！
小满
此时，油菜老练，用镰刀将油菜收割下来，晾干，脱粒变为菜子，再把菜子晒干。晒干后的菜子再去舂打，便可榨出芳香四溢的菜子油。
“采苦采苦，首阳之下。”采苦菜呀采苦菜，在那首阳山角下。这是《诗经·采苓》中的诗句。苦菜是华夏人 食用的野菜之一。在小满此日，民间有勤勉菜的习俗。对于这个，再有个传闻：
伯夷﹑叔齐是商末孤竹君的两个儿子，
武王灭商后，他们耻食周粟，采薇而食，饿死于首阳山。
——摘自朱爱朝《时节之美》小满篇
菜子油的确有一种特别的香味，那种用菜子油炒菜的烽火芬香，离家老远都能闻到。许多人一闻到这油的香味，都不由得感喟一句“这即是家的滋味啊”。
芒种
每年的五、六月是梅子老练的时节，传闻从夏代起就有煮青梅的习俗。青梅的鲜果酸涩，须要加工今后才好吃。能够用糖和梅子一同煮，即使用盐和梅子一同煮，还能够加一些紫苏。泡青梅酒的功夫，把梅子采摘了放一些冰糖，泡一个月后就能够食用了。
——摘自朱爱朝《时节之美》芒种篇
青梅酒制做便利，即使将青梅酒分坛后藏入地窖，等青梅果肉统统溶于酒中，梅子的滋味会更浓密，酒味也更绵醇。在月色夸姣的晚上，来一杯加冰的青梅酒，不知该有何等舒服！
夏至
夏至有吃面的习俗。面是用小麦做的，它性凉，在阳气最旺的夏至吃，有助于咱们的肉体去除火气。夏至事后就到了三伏天，这是一年中最为燥热的功夫，很简单中暑、抱病。人们会喝绿豆汤，吃西瓜、苦瓜，来清热消暑，让肉体凉快。
——摘自朱爱朝《时节之美》夏至篇
说到夏季，总有“炎阳似火”、“挥汗如雨”如此的词语布满脑海。这功夫，困居都会的人们老是会想种种方法解暑降温，来一碗冰镇绿豆汤，再杀个西瓜，该当即是夏季最舒畅的功夫吧。
大暑
固然，吃西瓜，吃荔枝，吃烧仙草做的凉粉，饮绿豆粥，喝羊肉汤，在满天星辰的晚上乘凉，听一个摇着扇子的老头讲狐*的故事，直到背脊发凉，也是盛夏时的兴趣。
——摘自朱爱朝《时节之美》大暑篇
何等热忱熟识的画面！夏季的*昏，奶奶站在锅前，闇练的掌着勺，汗珠从她黢黑的面孔滚落。另外的家人则把桌椅板凳、煮好的米饭搬到天井里，只等奶奶忙完就能够开饭。用饭的功夫，全家听爷爷絮叨那些讲过好几遍的志怪传闻，妈妈在身旁摇着葵扇，驱逐那些嗡嗡萦绕的蚊子。
白露
老南京人爱喝“白露茶”。茶树熬过夏令的盛暑，在白露骨气伸展成长。春茶鲜嫩，但不经久泡；夏茶味苦且干涩。白露茶则纯洁粘稠，芳香四溢。古功夫的人会托青色瓷盘，在破晓将一颗一颗的露水收入盘中，而后用露水来煮“白露茶”。
汇集露水来饮用，对于行色短促的当代人来讲，是不可思议的一件事。要汇集几多片叶子上的露水，才有一小口的啜饮？但这慢慢修长的流程，或许是平庸日子中的一抹亮色。
——摘自朱爱朝《时节之美》白露篇
白露茶，小小的一口啜饮，内部凝集了沏茶人几多的用心。
霜降
这个功夫，也恰是吃柿子的时节。“霜降到，柿子俏，吃了柿，不伤风。”在闽南，霜降这一天，有吃柿子的习俗。
——摘自朱爱朝《时节之美》霜降篇
不论是为了协助寥遥远的高天，照旧为了修饰渐老的深秋时节，那在深秋成就、经霜而愈红的柿子都是人们心中的又一抹亮丽与香甜。
《时节之美》朱爱朝著
1
《天然札记》朱爱朝著
2
看完全本《时节之美》，别说儿童，你自身是不是也对书中那些用深入浅出的笔触，陈说的二十四骨气中的习俗、饮食形成了粘稠的意思？是不是也在无声无息中就寂寥就记着了“春雨惊春清谷天……”
朱爱朝的《时节之美：朱爱朝给儿童讲二十四骨气》不只兼具常识性、风趣性，更布满了尘世的烽火气。她从立春写到夏至，从白露写到小雪，她写的是二十四骨气，更是老家，是童年，此日复一日平平糊口里的动民心绪。
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光亮
一候，桐始华
二候，田鼠化为鴽
三候，虹始见
每年公历四月五日先后，太阳抵达*经十五度是光亮骨气。那末，光亮节与寒食节有甚么有关？寒食节的泉源是甚么？寒食节该当吃些甚么？除了省墓，光亮节人们做些甚么呢？
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