食物是人的根本，俗话说人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，在以前，劳动人民把食物看的比什么都重要，只要能让自己和家人吃饱饭，付出再多的辛苦也是值得，到了现代，人们的生活水平提高了，吃饭不仅仅是为了饱腹，更多的是为了享受，但是生活的节奏太快，让太多的人没有时间花在寻找这种美食享受上边，这时候小编我的作用就体现出来了，每天给大家带来不同的美食讯息，只需要花上短短的几分钟，就能对一些美食进行了解了，来看今天小编给大家带来关于美食的讯息吧。今天带来的是东北人 的八道菜，吃过一半以上的，我确定你们都爱上东北了！
酱大骨：凉水泡猪脊骨，常换水，泡掉血水和杂物，然后焯水，放入高压锅，加入“烧卤香料包”，“酱大骨调料包”和大酱，加入适量清水，搅拌均匀，高压锅大火上汽10分钟后，转中小火，压30-40分钟，出锅后，可根据自己口味，撒上葱花，香菜，白芝麻。
铁锅炖鸡，荤素搭配，营养非常的均衡，再配合着回调，以及酸菜消*有效地降低五花肉的腥味，提高整道菜的鲜味，味道非常的不错。
东北*酱，东北*酱因是发酵而成，所以与大豆相比，更易于人体吸收。东北*酱肉末，作为一道下饭菜，吃后让人唇齿留香。
锅包肉，东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
地三鲜，地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：土豆、茄子、辣椒炒在一起，吃的就是鲜嫩。这可是地地道道的东北菜。也是很多人去东北菜馆必点的一道菜！
鲤鱼炖豆腐，把豆腐、宽粉条子和鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走，收到了热捧，味道很好，很多人都喜欢！粉条、豆腐充分吸收了鱼的味道，甚至比鱼肉还好吃！
五花肉炖大白菜，炖好的五花肉，加白菜和冻豆腐，加炖五花肉用的高汤，给糖盐鸡精，一点点蚝油，炖出来的。这是别人模仿不来味道的一道菜，只有东北人做的最正宗！
猪肉炖豆角，超级好吃的一道菜。特别下饭，尤其是冬天来吃，豆角本来就是熟的，晒干保存，拿来炖排骨，吸收了排骨的香，简直棒极了！这是东北人 的八道菜，吃过一半以上的，我确定你们都爱上东北了！