一键开启电饭煲盐焗鸡6个步骤即可开吃

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没有一只鸡可以逃得过广州人的五指山,叫花鸡、豉油鸡、白切鸡......数不尽的做法,又怎么少得了盐焗鸡呢?今天教大家用电饭煲做盐焗鸡!接招吧~

Part1

准备材料

鸡全翅6只

盐焗鸡粉30g

*栀子15粒

姜1块/葱一把

白芝麻少许/香菜2根

Part2

制作方法

①锅里加入水、2片姜和1勺料酒

洗净的鸡翅放入焯水

鸡翅捞起后在流水中反复清洗后控干水分

②鸡翅中倒入盐焗鸡粉,按摩一会儿鸡翅后送入冰箱冷藏腌制1小时

③*栀子稍清洗,加入一碗水小火熬煮10分钟

④用*栀子水抹在鸡翅上,隔10分钟再抹一次

⑤电饭煲中抹一点油,铺上姜片和葱段,放入鸡翅,打开煮饭模式,就可以坐等出锅啦

⑥出锅后,可以撒点白芝麻和香菜提味,就可以开吃啦~

在腌制鸡翅时

不需要用牙签在鸡翅上面扎洞

也足够入味啦~

想要盐焗鸡翅的颜色鲜*些

可*栀子或姜*粉必不可少哦

还记得以前老妈不想下厨

就会早早地准备好盐焗鸡翅

不仅好吃,而且好下饭

现在用电饭煲也能做盐焗鸡翅

赶紧动手试试吧~

各位同学还想学用电饭煲做什么菜式?

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广小新等你哦~




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